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IL RISTORANTE LIDO LIDO si è conquistato un posto di primo piano nel panorama della nuova cucina italiana ed europea grazie alla passione e al talento del suo chef, Vincenzo Cammerucci , che interpreta originalmente un' arte culinaria fedele alla genuinità degli ingredienti e alla freschezza delle materie prime .
La tradizione gioca un ruolo importante nella cucina di Vincenzo Cammerucci , che recupera le ricette più interessanti e le reinterpreta con uno stile personalissimo . Nella sua continua ricerca , Vincenzo è accompagnato dalla preziosa compagna della vita , Cristina, attenta e dinamica conduttrice e titolare dell' Hotel Lido.
Luned’ 22 SETTEMBRE 2008
Insieme per la fondazione Slow food per la biodiversitā Onlus
Tre cene per sostenere il presidio internazionale Slow Food della vaniglia di Mananara, Madagascar.
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